HMB beta-hidroxi beta-metilbutirato de calcio es un metabolito de la leucina sintetizado en cantidades muy pequenas en el cuerpo humano (0,2 a 0,4 gramos al dia). Tambien se encuentran en las uvas, la alfalfa y el bagre a los valores anecdoticos. Descubierto por el Dr. Steve Nissen, la molecula que poseen la capacidad de aumentar la masa muscular y reducir la degradacion (anabolismo y catabolismo contra-). Numerosos estudios cientificos han confirmado posteriormente esta hipotesis. Una patente de la molecula como un suplemento alimenticio ha sido presentada por el mismo medico.